Pecorino smakksett (4 pakkar)

Til eru ostar sem hafa ólíkt bragð eftir því frá hvaða héraði Ítalíu þeir koma. Þegar þú segir Pecorino geturðu næstum lagt upp í ímyndað ferðalag um ítalska stígvélið. Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano og síðan áfram til osta á borð við Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco og delle Balze Volterrane. Það mætti halda að hvert horn landsins ætti sinn eigin Pecorino. Og kannski er það einmitt svo. Ólík lögun, stærð og þroskun, en eitt markmið: framúrskarandi gæði.

Í Appennínafjöllunum við Reggio Emilia hófst saga Pecorino-ostsins jafnvel fyrir árið 1000. Hún hófst á sauðfjárbúum Býsansmanna og heldur áfram enn í dag, nýtir þá þekkingu sem framfarir færa án þess að fórna nokkurn tíma upprunalegum sérkennum. Hvort sem hann er ferskur eða þroskaður mun Pecorino frá Emilia okkar ekki aðeins gleðja þig með bragði sínu heldur líka koma þér á óvart með sínum fjölmörgu blæbrigðum, allt frá þeim mildustu til hinna flóknustu.


Prófaðu úrvalið okkar af Pecorino: 

- Mjúkur Pecorino
- Hálfþroskaður Pecorino
- Þroskaður Pecorino
- Langþroskaður Pecorino

Á síðu hverrar vöru finnurðu allar upplýsingar.