Rödd Fernandos
Hvað kallar maður áhugamál sem hefur fylgt manni í meira en sextíu ár? Eitthvað sem fléttast saman við lífið þar til það verður hluti af því? Kannski nægir orðið „ástríða“ ekki til...
Lesa söguna: Rödd Fernandos
Risotto alla parmigiana með stökku guanciale og balsamikdressingu
Ofnbakað gramigna með ostiErtu að versla frá Bandaríkjunum?
Bandaríska verslunin okkar sendir beint frá Ítalíu, að meðaltali á 72 klukkustundum. Við erum innflytjandinn: engir tollar eða gjöld við afhendingu, verð í dollurum.
Frá Emilia Food Love
Fólk frá Emilia segir sínar eigin sögur: frá matnum sem það ólst upp við, uppskriftunum sem það varðveitir og ævistarfinu.
Hvað kallar maður áhugamál sem hefur fylgt manni í meira en sextíu ár? Eitthvað sem fléttast saman við lífið þar til það verður hluti af því? Kannski nægir orðið „ástríða“ ekki til...
Lesa söguna: Rödd FernandosSérhver fjölskylda hefur bæði lært og miðlað einhverjum lærdómi. Ef ég ætti að velja eitt sem ég hef lært og vil miðla áfram, væri það að mat megi aldrei sóa. Móðir mín...
Lesa söguna: Rödd Mariu LinuÞað eru til augnablik, einstakir skurðpunktar tíma og rúms sem endurtaka sig aldrei, þegar lífið leggur fyrir okkur spurningu og svarið getur breytt lífsleiðinni að eilífu. Hjá okkur rann sú stund upp...
Lesa söguna: Raddir Ceciliu og DenisHæ, leyfðu mér að kynna mig: ég heiti Maura. Fyrir nokkru kynntistu móður minni, Önnu, og last um erbazzoncini hennar. Það sem þú veist ekki er að núorðið, þegar hún býr þau til,...
Lesa söguna: Rödd MauruÉg heiti Anna Lucia en allir kalla mig Önnu. Hvað er ég gömul? Ég er 90 ára ung. Ég bý á staðnum þar sem ég fæddist: Reggio Emilia. Ég átti yndislega æsku...
Lesa söguna: Rödd ÖnnuSagan sem mig langar að segja þér hér er saga minninga og bragða. Bragða sem kalla fram myndir úr fortíðinni. Þetta er saga fjölmenns heimilis, Giareto og hún fer með okkur aftur til þess...
Lesa söguna: Rödd ElenuKarfan þín bíður eftir fyrsta uppáhaldinu. Byrjaðu á Parmigiano, finndu eitthvað fyrir kvöldið eða skoðaðu alla verslunina.
Finndu fyrsta uppáhaldið þitt
Þroskað24 mánuðir
Þroskað36 mánuðir
Verndaður uppruniDOP
Verndaður uppruniDOP