Verndaður uppruniDOP
Guanciale (svínakinn)
Hvaða pöntun sem er getur orðið gjöfBættu gjafaumbúðunum okkar og korti með kveðjunni þinni við í körfunni. 9,52 € á pakka.
- Sent frá Ítalíu
- Frí sending frá 199 €
- Rekjanleg sending heim að dyrum
Sjá leiðina frá Ítalíu
- Pakkað á ÍtalíuÁ vöruhúsinu okkar í Emilia
- Sent með hraðflutningaþjónustuHraðsending á ítölskum virkum dögum
- Rekjanlegt alla leiðRakningartengill sendur í tölvupósti
- Heim að dyrumTilbúið til neyslu
Við pökkum pöntuninni þinni í vöruhúsinu okkar í Emilia og afhendum hana hraðflutningsaðila á ítölskum virkum dögum. Þú færð rakningartengil í tölvupósti um leið og hún fer af stað.
Um vöruna
Guanciale - Þurrsöltuð svínakinn
Guanciale (svínakinn) er svo bragðríkt að það er tilvalið sem leynilegt hráefni í bragðmiklar og ilmandi sósur. Það hentar ekki aðeins einstaklega vel í carbonara, amatriciana, ragù eða soffritto, heldur leikur það líka aðalhlutverkið á kjötáleggs- og ostabrettum.
Það er ilmandi, milt og þétt í sér. Við verkunina er yfirborðið meðhöndlað með hvítlauk og kryddað með kryddblöndu, og síðan tekur við að minnsta kosti 30 daga þroskun.
Hvernig væri hægt að sleppa því að para það við egg í ljúffengan og saðsaman rétt? Þú getur vafið nokkrum guanciale-sneiðum utan um steikina þína eða búið til litlar, freistandi rúllur, en við mælum með að prófa það einfaldlega á brauðsneið, helst léttristaðri.
Toscana Food Love
Framleitt og pakkað fyrir: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Ítalíu
- Upprunaland
- Italy
- Hérað
- Toscana
- Nettóþyngd / stærð
- Söltuð svínakinn, þroskuð í að minnsta kosti 30 daga
- Kryddað með salti, pipar og kryddi
- Gert úr ítölsku svínakjöti
- Fæst sem hálft stykki (um 0.8 kg) eða heilt (um 1.6 kg)
Innihaldsefni
- Innihaldsefni
- Svínakjöt, salt, pipar, krydd
Næringargildi
| Orka (kcal) | 630 kcal |
|---|---|
| Orka (kJ) | 2636 kJ |
| Fita | 61 g |
| Mettuð fita | 25 g |
| Kolvetni | 0 g |
| Sykur | 0 g |
| Prótein | 8 g |
| Salt | 3.5 g |
Geymsluleiðbeiningar
- Geymsla
- Geymist á svölum og þurrum stað.
- Notkun
- Notaðu í carbonara, amatriciana, ragù eða soffritto. Vefðu nokkrum sneiðum utan um steik, búðu til litlar rúllur eða njóttu einfaldlega á léttristuðu brauði.
- Passar vel með
- Egg, ristað brauð, kjötáleggs- og ostabakkar
Meira um vöruna
- Uppruni
- Ítalskt svínakjöt
- Framleiðsluaðferð
- þurrsaltað, þroskað í að minnsta kosti 30 daga
- Framboð
- Allt árið
Algengar spurningar
Í hvaða rétti er guanciale notað?
Carbonara, amatriciana, ragù og soffritto; það er einnig frábært á kjötáleggs- og ostabakka.
Hver eru innihaldsefnin?
Svínakjöt, salt, pipar og krydd.
Hvernig á ég að geyma vöruna?
Geymdu á svölum og þurrum stað.
Njóttu vörunnar með
Verndaður uppruniDOP
Verndaður uppruniDOP
Þrenna af Parmigiano Reggiano DOP 18, 24, 36 mánaða þroskuðum
Þroskað24 mánuðir
Parmigiano Reggiano DOP 24 mánaða þroskaður
Verndaður uppruniDOP
Extra virgin ólífuolía "Colline di Romagna" DOP GULLVERÐLAUN á NYIOOC
Ostarifskeið
Ostaskurðarskeið (OSTAHEFILL)
Lofttæmt ostaílát úr gleri sem varðveitir ferskleikann
Vörupakki
Ostabox og ostaskeið úr keramík
Sjáðu hvernig það er eldað
Frittata di spaghetti með guanciale og bragðsterkum provolone
Varð hún til í látlausum eldhúsum til að nýta afganga sunnudagsmáltíðarinnar eða á götum Napólí fyrir hugvitssemi „maccaronari“? Við vitum ekki með vissu hver...
Horfðu á matreiðsluna Lesa uppskriftinaSmakkaðu vörurnar saman
Vörupakki
Grunnhráefnasett fyrir carbonara
Finocchiona (salame með fenniku)
Vörupakki
Tvær tegundir af salami frá Toskana (salame og finocchiona)
Ítalskt Salami emiliano
Þér gæti líkað þetta líka
Þroskað3 mánuðir
Þroskaður pecorino frá Apennínafjöllum
Strolghino salami
Vörupakki
Pici Cacio e Pepe sett
Kex með Parmigiano Reggiano
Tómatsósa með chilipipar
Verndaður uppruniIGPVörupakki
Goccia Nera og Aceto Balsamico di Modena IGP
Cappelletti eða tortellini
IGP · Þroskað4 ár


Risotto alla parmigiana með stökku guanciale og balsamikdressingu
Ofnbakað gramigna með osti
Handgerð panettoni
Settu saman þína eigin gjöf
Tilbúnar gjafir



